Buradasın
Ana Sayfa > Yemek Tarifi > Tatlı Tarifleri > Cevizbastı Tarifi

Cevizbastı Tarifi

cevizbasti tarifi

Cevizbastı, evdeki malzemeler ile kolaylıkla yapılabilen oldukça lezzetli bir irmik ile yapılan tatlı tarifidir. Sizler için oldukça kolay olan Cevizbastı Tarifi hazırladık.

Cevizbastı Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 4 çorba kaşığı un
  • Yarım çay bardağı fındık yağı
  • 2 su bardağı ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:

  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Cevizbastı Yapılışı

Bir kabın içerisinde yumurta ve şeker çırpma teli ile iyice karıştırılır. Daha sonra içerisine fındık yağı, irmik, dövülmüş ceviz, limon kabuğu rendesi, un ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır. Karışım iyice karıştıktan sonra tepsiye dökülür ve yayılır. Üzerine büyük cevizler yerleştirilir.

Şerbeti hazırlamak için şeker, su ve limon bir tencerede şeker eriyene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Fırından aldığımız tatlının ilk sıcağı geçtikten sonra soğuk şerbet üzerine gezdirerek dökülür.  Şerbetini çektikten sonra Cevizbastı tatlısı servis edilebilir.

Afiyet Olsun..

Bir önceki yazımızda Fıstıklı Nevzine Tatlısı başlığı içeren makalemizde Fıstıklı Nevzine tarifi, Fıstıklı Nevzine tatlısı ve Fıstıklı Nevzine tatlısı nasıl yapılır hakkında bilgiler içermektedir.

Bir Cevap Yazın

Top