Buradasın
Ana Sayfa > Yemek Tarifi > Tatlı Tarifleri > Cevizli İrmik Tatlısı Yapımı

Cevizli İrmik Tatlısı Yapımı

Cevizli İrmik Tatlısı Yapımı

İrmik, dahil olduğu tatlılarda hem tat hem koku hem de görsellik olarak güzellik sağlar. Cevizli irmik tatlısı yapımı oldukça basittir. İçeriğindeki ceviz, tatlıya ayrı bir hava katar. Tatlı krizlerinde veya zamansız misafir ziyaretlerinde kısa sürede yapabileceğiniz çok basit bir tatlıdır. Ayrıca çocukların da oldukça hoşuna gider.

Ceviz İrmik Tatlısı İçin Malzemeler

  • 1000 gram irmik
  • 1000 gram şeker
  • 1 kase ceviz
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 tane yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Vanilya

Şerbeti İçin

  • 1 litre su
  • 1 adet limonun yarısı

Cevizli İrmik Tatlısı Yapımı

Karıştırma kabının içerisine yumurtaları ekleyin ve güzelce çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve güzelce karıştırın. Yoğurdu da ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Sıvıyağı ve sütü ekledikten sonra irmiği yavaş yavaş karışıma dahil edin. Bu sırada cevizi de ekleyebilirsiniz. Kabartma tozunu ve vanilyayı da koyduktan sonra karıştırmaya devam edin. Bu karışımı pişireceğiniz tepsinin altını yağlayın ve irmikli karışımı tepsiye dökün. Tatlınız fırında pişerken, bir yandan şerbeti hazırlayın. Suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Yarım limonu da içerisine ekleyin ve 5-10 dakika kadar pişirin. İrmik tatlısı piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bıkarın. Fırındaki tatlıyı kare olarak kesin ve bir kepçe yardımıyla şerbeti yayın. Ayrıca süsleme olarak hindistan cevizini üzerine ekleyin. Cevizli irmik tatlısı yapımı bu kadardır.

Şimdiden afiyet olsun…

Bir önceki yazımızda Tavada Börek Yapımı başlığı içeren makalemizde Tavada Börek, Tavada Börek Tarifi ve Tavada Börek Yapımı hakkında bilgiler içermektedir.

Bir Cevap Yazın

Top