Buradasın
Ana Sayfa > Yemek Tarifi > Tatlı Tarifleri > Erikli Browni Tarifi

Erikli Browni Tarifi

Erikli Browni Tarifi

Browni başka bir deyişle  ıslak kek olarak bilinen çok lezzetli bir kek çeşididir. Birçok meyve ile yapılan tarifleri mevcuttur. Erikli browni tarifi çok fazla bilinmez fakat çok lezzetlidir. Bu yüzden sizler için Erikli Browni Tarifi hazırladık umarız beğenirsiniz.

Erikli Browni için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 80 gr bitter çikolata
  • 125 gr tereyağı
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Sosu için:

  • Yarım kg erik
  • 4 çorba kaşığı toz şeker

Erikli Browni Yapılışı

Bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ocakta tereyağı ve bitter çikolatayı birlikte eritip yumurtalı karışımın içerisine ekliyoruz. Daha sonra kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Sosu için, erikleri soyup küp küp doğruyoruz, içerisine şekeri de ekleyip erikleri pişiriyoruz. Daha sonra pişen erikleri fırından çıkarılıp ılıyan browni kekin üzerine döküyoruz. Erikli Browni Tarifiniz hazır servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Bir önceki yazımızda Cevizbastı Tarifi başlığı içeren makalemizde Cevizbastı, Cevizbastı nasıl yapılır ve Cevizbastı Tarifi hakkında bilgiler içermektedir.

Bir Cevap Yazın

Top