Buradasın
Ana Sayfa > Yemek Tarifi > Konserve Menemen Yapımı

Konserve Menemen Yapımı

Konserve Menemen Yapımı

Yazın afiyetle yenen menemeni, kışın da yapmak ve yemek ister insanlar. Özellikle sabah kahvaltılarında tercih edilen bu yiyecek, tüm aile bireyleri tarafından çok sevilir. Konserve menemen yapımı ile istediğiniz zaman bu lezzete ulaşabilir, ister sabah kahvaltılarınızda ister akşam yemeklerinde tüketebilirsiniz. Oldukça basit olan  bu tarifi, isteyen herkes evinde uygulayabilir.

Konserve Menemen İçin Malzemeler

  • Konservenin yarısı kadar menemen
  • 3 tane biber
  • Sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz

Konserve Menemen Yapımı

İlk aşamada kızartma işlemini yapın. Eğer biberler az ise bu işlemi yapmanız daha doğru olur. Bir tavanın içerisine 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin ve kestiğiniz biberleri kızartmak için içerisine atın. Daha sonra kızaran biberleri bir tabağa alın ve başka bir teflon tavaya yarım çorba kaşığı kadar sıvı yağ dökün ve menemeni de içerisine ekleyin. Hafif kaynattıktan sonra kızarmış olan biberleri de içerisine alın. Ardından bir tane sarımsak atın ve tavayı bir kapakla kapatın. Harlı ateşte bir süre piştikten sonra baharatını ekleyin ve suyunu tamamen çekmeden ocağın altını kapatın. Konserve menemen piştikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun…

Bir önceki yazımızda Tavada Börek Yapımı başlığı içeren makalemizde Tavada Börek, Tavada Börek Tarifi ve Tavada Börek Yapımı hakkında bilgiler içermektedir.

Bir Cevap Yazın

Top