Buradasın
Ana Sayfa > Genel > Soya soslu Tavuk Tarifi

Soya soslu Tavuk Tarifi

Malzemeler

Yarım kilo tavuk ğöğsü ya da sotelenmiş tavuk

İki üç adet yeşil biber

Bir kırmızı biber

2 yemek kaşığı ay çiçek yağı

4 yemek kaşığı soya sosu

2 yemek kaşığı su

Bugün sizle yapması çok kolay bir soya soslu tavuk tarifi paylaşacağız. Öncelikle almanız gereken sote edilmiş tavuk ya da bizim yaptığımız gibi tavuk göğsü alabilirsiniz.

Tavuğu yıkayıp istediğiniz şekilde soteledikten sonra iki kaşık ay çiçek yağını tercih ettiğiniz bir tencereye koyun.

tavuk

Yağ kızardıktan sonra tavukları tencereye koyun ve tencerenin kapağını kapatın. Tavuklar suyunu çekene ve kızarana kadar ocakta orta ateşte pişirin.

sote tavuk

Bu arada biberleri yıkayın ve doğrayın.Tavuk suyunu biraz çekince biberleri de tencereye ekleyin. İsterseniz ayrı bir tava da soğan kızartıp onu da ekleyebilirsiniz.

biber

biber tavuk

 

Tavuk kızarmaya ve tencereye yapışmaya başlayınca üzerine 4 yemek kaşığı soya sosu ve iki kaşık su ekleyin ve karıştırıp kapağını kapatın. Soya sosunu isterseniz daha fazla katabilirsiniz.

soya sosu

Soya sosu tuzlu olduğu için tuz eklemenize gerek yok. Hatta bazı soya soslu aşırı tuzlu olabiliyor bu sebeple biz az tuzlu soya sosu tercih ediyoruz. Tavuklar kahverengi olmaya başlayınca ve soya sosunu tamamen çekince ocağı kapatın ve tavuğunuz servise hazır. Gerçekten kolay olan bu tarif en fazla 20 dakikanızı alır. Yanına pilav ya da makarna ve salata yapabilirsiniz.

soya soslu biberli tavuk

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımızda Yoğurt Maskesi ve Peeling başlığı içeren makalemizde yoğurt ile peeling, yoğurt maskesi nasıl yapılı ve Yoğurt Maskesi ve Peeling hakkında bilgiler içermektedir.

Bir Cevap Yazın

Top